NOS PRODUITS

Tout le parfum des fruits de la Sicile et la juste dose d’énergie, de nutriments et de goût:
le raisin de table Novello contient des vitamines, des sels minéraux et des sucres simples faciles à digérer.

VICTORIA

Variété de raisin précoce au goût neutre et doux : chair croquante et juteuse ; grosse grappe pyramidale et assez compacte ; baies jaune-vert de forme elliptique ; peau légèrement pruinée et moyennement épaisse.

ITALIA

C’est le cépage le plus populaire au monde : baies de taille moyenne à grosse, dorées et croquantes ; arôme de muscat et parfum agréable. Savoureux, rafraîchissant et avec la bonne quantité de calories, convient à tout type d’alimentation.

RED GLOBE

Cépage récent, vigoureux et productif. Variété parmi les plus répandues en Sicile, très appréciée des consommateurs pour ses baies larges et rondes, sa couleur rose violacée et la faible présence de pépins (2-3 seulement par baie).

BLACK MAGIC

C’est une variété de raisin précoce; la maturation a lieu en juin. Goût sucré, agréable et aromatique ; grappe de taille moyenne, baies ellipsoïdales à la peau fine et de couleur bleu-noir. La pulpe est blanche, charnue et juteuse.

CRIMSON SANS PÉPINS

Variété tardive très productive, sans pépins et de grande qualité. Elle a un bel arôme fruité. La grappe est de taille moyenne pyramidale, les baies roses bien séparées, et la chair croquante et juteuse.

MICHELE PALIERI

Bon rendement et vigueur élevée. Les baies doivent être protégées par les feuilles lors de la phase de maturation (de la mi-juillet à la deuxième décade d’août) car sensibles aux fissures. Saveur neutre, pulpe ferme et croquante, baies ovales de couleur noir-violet.

SUGRAONE SANS PÉPINS

Originaire de Californie, également connue sous le nom de Regular Superior Seedless, il s’agit d’une variété de raisin précoce, sans pépins, au goût sucré. Grappes denses et de grande dimension ; baies moyennes à grosses de couleur uniforme.

Depuis plus de 40 ans, Novello se dédie à la production et à la vente de raisin de table de Mazzarrone,
un excellence sicilienne à marque IGP (Indication d’Origine Protégée), appréciée partout dans le monde.

Novello & C. Srl | Via Comiso, 89 - Mazzarrone (CT) - Italie | Tel. +39 0933 28960 | Fax +39 0933 29751

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