L’essence du muscat dans un grain sans pépins
Timpson™, également connu sous le nom de Sheegene 2, est une variété de raisin blanc sans pépins développée par le SNFL Group. Il se distingue par ses baies de taille moyenne à grande (19-24 mm) et par sa saveur intense de muscat. La plante présente une fertilité très élevée (rapport 1.2-1.4) et une vigueur moyenne à faible. La récolte a lieu environ 1 à 2 semaines avant le Thompson Seedless, le positionnant comme une variété de mi-saison. Timpson™ offre une excellente capacité de conservation, maintenant de bonnes conditions même après 6 semaines de stockage à froid.
Calendrier de Production Timpson
- Jan
- Fé
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aou
- Sep
- Oct
- Nov
- Dé
Timpson est un produit distribué
sous la marque
Fiche technique et caractéristiques
Des caractéristiques esthétiques telles que la couleur, la forme et la dimension des grappes, aux propriétés organoleptiques telles que la saveur, la consistance et l'arôme : explorez toutes les caractéristiques de ce produit.
Couleur du GrainVert clair uniforme, suggérant fraîcheur et qualité.
Maturation en SerreGénéralement cultivé en plein champ pour exprimer au mieux ses caractéristiques.
Maturation en Plein ChampMaturation de mi-saison, se produisant 1 à 2 semaines avant le Thompson Seedless.
GrainDe taille moyenne à grande (19-24 mm), avec une consistance croquante et juteuse.
SaveurArôme intense de muscat, offrant un profil aromatique distinctif et apprécié.
GrappeDe taille moyenne, bien structuré, avec des baies uniformes qui facilitent la récolte et la présentation sur le marché.
Teneur en SucreOptimal entre 18-20° Brix, garantissant un équilibre harmonieux entre douceur et acidité.
Technique de CultureVariété hautement fertile (rapport 1.2-1.4) avec une vigueur moyenne-faible, elle nécessite une gestion attentive pour maximiser la qualité du fruit et le rendement productif.
Résistance au TransportExcellent. Les grappes maintiennent leur intégrité et qualité pendant le transport, ce qui les rend idéales pour l'exportation et la distribution sur de longues distances.
Adapté pourMarchés haut de gamme et consommateurs à la recherche d'un raisin blanc sans pépins de haute qualité avec des caractéristiques organoleptiques supérieures.
Mode de ConservationGrâce à leur structure solide, les raisins Timpson™ présentent une excellente durée de conservation (shelf life), maintenant fraîcheur et croquant jusqu'à 6 semaines en conservation réfrigérée.
Particularités du TerritoireIl s'adapte à diverses conditions climatiques, exprimant au mieux ses qualités dans des environnements avec des étés chauds et secs, typiques des régions méditerranéennes.
Évaluation GlobaleTimpson™ représente l'une des meilleures expressions de raisin blanc sans pépins, combinant une taille généreuse, du croquant et un profil aromatique distinctif. Sa polyvalence en culture, son excellente capacité de conservation et sa résistance aux transports en font un choix privilégié tant pour les producteurs que pour les consommateurs exigeants.
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