UVA ITALIA
L’uva Italia è tra le più gradite e richieste dai consumatori. Sapore fruttato, lieve aroma di moscato e acini grandi, dorati e croccanti.
Grazie alle sue proprietà organolettiche, svolge un’efficace azione tonificante e remineralizzante. È un alimento gustoso ed equilibrato, ricco di valori nutrizionali che soddisfano il fabbisogno energetico dell’organismo.
CALENDARIO DI PRODUZIONE
PRODOTTO DISTRIBUITO A MARCHIO
COLORE ACINO | Giallo / giallo paglierino
MATURAZIONE IN SERRA | 1^ decade di agosto
MATURAZIONE IN PIENO CAMPO | 3^ decade di agosto
ACINO | Grosso, ellissoidale, con semi
SAPORE | Fruttato, moscato, spiccato profumo
GRAPPOLO | Grande, compatto. Peso medio g 700-1000
GRADO ZUCCHERINO | 16-20 % brix
TECNICA DI COLTURA | A tendone o “Y”
ADATTA PER | Coltura in pieno campo
RESISTENZA AI TRASPORTI | Buona (invecchiamento rapido con temperature >20°)
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE | Consigliata la conservazione in frigo in busta chiusa traspirante o contenitore in plastica forato. Lavare prima del consumo con acqua fredda e servire preferibilmente con acqua e ghiaccio.
RESISTENZA MALATTIE | Come varietà tradizionale
SCOPRI GLI ALTRI PRODOTTI
Freschezza e qualità Italiana
Da più di 40 anni, la famiglia Novello si dedica alla produzione e alla vendita dell'uva da tavola di Mazzarrone,
un'eccellenza siciliana a marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) apprezzata in tutto il mondo.
Novello & C. Srl | Via Comiso, 89 - Mazzarrone (CT) - Italia | Tel. +39 0933 28960 | Fax +39 0933 29751
Novello & C. Srl
Via Comiso, 89 - Mazzarrone (CT) - Italia
Tel. +39 0933 28960 | Fax +39 0933 29751